Bahan saus :
- 4 sendok makan kecap inggris
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan saus sambal
- 1/2 sendok teh lada hitam
- 1/3 sendok teh kaldu bubuk
- 1/3 sendok teh garam
Cara buat :
1. Cuci bersih ayam, tiriskan. Beri garam dan merica secukupnya. Diamkan minimal 1 jam atau semalaman