- 2 ikat sayur kailan
- 1 buah wortel besar, iris serong tipis
Baca Juga: Resep Tom Yum Seafood Kuah Pedas Khas Thailand Lezat, Praktis, Mudah Diikuti Pemula
- 1 buah tahu, goreng lalu potong-potong
- garam, lada, dan kaldu jamur secukupnya
- larutan maizena secukupnya
- minyak untuk menumis
Cara membuat nasi kailan:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai wangi.
2. Masukkan ayam, oseng-oseng sampai wangi lalu masukkan cumi dan wortel. Masak hingga matang.
3. Kemudian masukkan udang, sayur kailan, bakso, dan tahu.
4. Bumbui dengan garam, lada, dan kaldu jamur secukupnya.
5. Terakhir beri air dan larutan maizena (konsistensi kekentalan sesuai selera).