- Garam jika kurang asin
Cara buat :
1. Cuci bersih ayam, tiriskan. Siapkan wadah campur ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan di kulkas semalaman
2. Panaskan sedikit minyak, masukan ayam lalu goreng hingga matang. Angkat sisihkan
3. Sisa goreng ayam, tumis bawang putih dan setengah bagian bawang bombay hingga harum. Masukan ayam dan semua bahan saus. Masak hingga meresap
4. Koreksi rasa nya, tambahkan garam bila perlu. Masukan sisa bawang bombay, masak sebentar.
5. Angkat dan sajikan Tumis Ayam Kecap.
Selamat mencoba. ***