- 2 buah cabai keriting
- 1 buah cabai rawit
- 2 batang daun bawang
- 1 bungkus saori Asam manis
- 70 mililiter air
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- Sejumput garam
Baca Juga: Hanya 2 Bahan, Ini Resep Telur Ceplok Kuah Sarden Enak dan Praktis Bikin Nasi Cepat Habis
Cara memasak telur ceplok asam manis:
1. Panaskan minyak, masukkan telur, goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.
2. Iris-iris semua bahan bumbu.
3. Panaskan kembali minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
4. Tambahkan cabe rawit dan cabe keriting. Masak sampai matang.
5. Tuangkan air, tambahkan saori asam manis. Aduk rata.