- 3 sendok makan saus sambal
- 3 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan saus tiram
Bahan seasoning:
- 1 sendok teh cuka
- 1 sendok makan gula
- 1/2 sendok teh garam
- 1 /2 sendok teh lada bubuk
Baca Juga: Resep Oseng Cumi Asin Pedas, Bikin Mata Merem Melek, Dijamin Habisin Nasi Sebakul
Cara membuat:
1. Goreng udang di minyak panas hingga matang. Tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan bombay hingga layu.
3. Masukkan bahan saus dan beri sedikit air.
4. Bumbui dengan bahan seasoning. Aduk hingga rata.
5. Tambahkan udang goreng, cabai dan daun bawang. Masak hingga bumbu meresap.