Resep Ayam Adobo Khas Filipina, Tambahkan Cuka Bikin Masakan Lebih Lezat, Cocok Disajikan dengan Taburan Bawang Goreng

- minyak

- 5 lembar daun salam

- air

Baca Juga: Bikin Cemilan Sendiri di Rumah, Keripik Kentang Gurih Renyah Tahan Lama, Cek Resepnya di Sini

Bahan seasoning:

- 3 sendok makan kecap manis

- 1 sendok teh penyedap rasa

- 1 sendok teh garam

- 1 sendok teh merica

Baca Juga: Cara Membuat Ayam Bakar Padang Versi Rendah Kalori, Proses Masak Tanpa Santan, Rasanya Tetap Gurih dan Lembut

Cara membuat:

1. Marinasi ayam dengan bawang putih, kecap asin dan cuka.

2. Tumis bawang bombay di minyak yang sudah dipanaskan hingga berbau wangi.

3. Masukkan ayam marinasi, masak hingga mengeluarkan minyak.

4. Tambahkan air, daun salam dan bumbui dengan bahan seasoning.