- minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Potong/parut kentang tipis.
2. Siapkan waskom, masukkan air, garam dan cuka. Aduk hingga rata.
3. Rendam potongan kentang dalam air selama 30 menit. Tiriskan
4. Rebus air dalam panci, masukkan kentang, masak selama 10 menit. Tiriskan.
5. Baluri kentang dengan tepung maizena. Goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan.
Selamat mencoba.***