kuliner

Pedasnya Bikin Nagih, Begini Cara Membuat Tumis Oncom Leunca, Masakan Khas Sunda Sederhana Lezatnya Tiada Duanya

Senin, 15 Juli 2024 | 17:30 WIB
Tumis oncom leunca, masakan khas Sunda yang enak dan simpel. (YouTube Uli's Kitchen)

- Minyak goreng

- 200 mililiter air

Baca Juga: Resep Bolu Pisang Ekonomis dengan Takaran Sendok, Masakannya Sederhana, Mudah Diikuti Pemula

Cara membuat tumis oncom leunca:

1. Potong-potong oncom ukuran kecil. Sisihkan.

2. Siapkan blender, masukkan semua bahan bumbu halus, kemudian haluskan.

3. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis sampai tanak.

Baca Juga: Bikin Paksu Makin Cinta dengan Sosis Oseng Bawang Merah untuk Menu Makan Siang, Cara Bikinnya Mudah, Rasanya Lezat

4. Tambahkan bumbu aromatik, aduk-aduk. Tumis hingga matang.

5. Masukkan oncom, aduk hingga tercampur rata.

6. Tuangkan air secukupnya. Aduk kembali.

7. Tambahkan leunca, aduk aduk.

Baca Juga: Bosan Nganggur? Yuk Bikin Nasi Sosis, Jajanan Anak Sekolah yang Enak dan Bergizi, Dijual Rp2 Ribuan Untungnya Lumayan

8. Masukkan seasoning, aduk rata. Tambahkan daun kemangi jika ada.

9. Tumis oncom leunca siap dihidangkan.***

Halaman:

Tags

Terkini