Baca Juga: Resep Crepes Teflon Ekonomis Takaran Sendok, Dijamin Kriuknya Sempurna, Cocok Jadi Ide Jualan
4. Lakukan hal yang sama untuk sosis. Angkat lalu tiriskan. Sisihkan.
5. Panaskan kembali minyak, tumis bawang bombay sampai layu.
6. Tambahkan daun bawang, saus sambal, aduk rata.
7. Tuangkan air, masak sampai mendidih. Tambahkan garam, kaldu bubuk, saus tiram, dan gula pasir. Aduk kembali, lalu koreksi rasa.
8. Masukkan tahu dan sosis. Aduk rata, angkat dan sisihkan.
9. Siapkan cetakan kue talam, masukkan nasi, taruh dalam mika yang dialasi kertas nasi.
10. Tambahkan potongan sosis dan tahu. Beri wijen.
11. Nasi sosis siap dikemas dan dijual.***