- 4 biji kemiri sangrai
- 1 sendok teh ketumbar butir
- 1 sendok teh merica butir
- 1/2 sendok teh jinten
Bahan aromatik:
- lengkuas geprek
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
Bahan seasoning:
- santan
- 4 sendok teh garam
- 2 sendok teh kaldu jamur
- 1 sendok teh gula pasir