- 2-3 buah cabe ijo
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- garam dan penyedap secukupnya
- 2 sendok makan saos tiram
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh black pepper
Cara membuat oseng sapi cabe ijo:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging, aduk-aduk sampai berubah warna.
3. Masukkan bakso dan bumbu-bumbu. Aduk rata lalu koreksi rasa.
4. Terakhir masukkan cabe ijo dan bombay. Aduk sebentar dan angkat.
5. Oseng sapi cabe ijo sudah jadi dan siap dihidangkan.