PORTALOKA.ID - Biasanya ayam teriyaki terbuat dari ayam fillet.
Ayam fillet sendiri merupakan daging ayam yang diiris tipis, dan tanpa tulang.
Lalu, bagaimana kalau ayam teriyaki menggunakan daging ayam potongan atau utuh?
Rayyan Al Ghazali punya resep spesial membuat ayam teriyaki pakai ayam potongan.
Baca Juga: Resep Ayam Teriyaki Gurih Manis, Cocok Jadi Menu Rumahan Sederhana, Mudah Diikuti Pemula
Rasanya tetap sama, dan lebih kenyang karena ukurannya besar.
Proses memasaknya tidak jauh berbeda dengan yang menggunakan ayam fillet.
Bahan-bahan:
- 1.300 gram ayam
- 650 mililiter air
- 2 sendok makan margarin
- Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Sesimpel Ini Cara Membuat Ayam Teriyaki Ala HokBen, Rasanya Selezat Aslinya, Inilah Bumbu Rahasianya
Bumbu marinasi: