- 1/2 buah tomat
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 2 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Sedikit pala
- Kecap manis
- 300 mililiter air
Cara membuat semur telur:
1. Didihkan air, masukkan telur, rebus selama 12-15 menit. Angkat dan pindahkan ke dalam air dingin.
2. Kupas kulit telur. Sisihkan.
3. Siapkan blender, masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, cabe merah besar, dan tomat. Haluskan.
Baca Juga: Gabungan Croissant dan Wafel, Begini Resep Croffle Cokelat yang Gurih, Lembut dan Lumer di Mulut
4. Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum, tambahkan bumbu halus.