Berkat Masak Ayam Kecap Growing Ebi, Suami Makin Sayang, Intip Resepnya

- 10 sendok makan penuh kecap manis

Baca Juga: Resep Ayam Kecap Super Praktis Tanpa Santan, Kelezatannya Bikin Suami Gak Mau Jajan di Luar

Cara membuat ayam kecap growing ebi:

1. Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis, garam, dan lada bubuk. Aduk rata. Sisihkan.

2. Panaskan minyak, masukkan semua bahan bumbu halus, dan ebi. Sisihkan.

3. Panaskan kembali minyak, goreng ayam sampai stengah matang. Angkat dan tiriskan.

Baca Juga: Resep Seblak Kwetiau Enak Gurih Pedesnya Nampol Ditambah Ceker Ayam Bikin Ngiler, Bisa jadi Ide Jualan Rp 15 Ribuan Dijamin Laris

4. Siapkan cobek, masukkan bahan bumbu halus yang sudah digoreng. Haluskan.

5. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, sereh, kaldu bubuk, dan ketumbar bubuk. Aduk-aduk, lalu tumis sebentar.

6. Masukkan ayam, aduk hingga tercampur, beri air, kecap manis, aduk dan masak sampai kuah menyusut.

7. Tambahkan kecap lagi. Aduk kembali.

Baca Juga: Nggak Cukup Kalo Cuma Seporsi, Begini Cara Membuat Ayam Woku Kemangi Lezat Gurih dan Wangi

8. Masukkan daun bawang, masak sampai layu.

9. Ayam kecap growing ebi siap disajikan.***