Cara membuat:
1. Buang tulang daun jeruk. Blender dengan semua bahan bumbu halus.
Baca Juga: Cara Membuat Daifuku Mochi Lembut Mulur dan Kenyalnya Pas, Cocok Jadi Ide Jualan Kekinian
2. Marinasi ayam dengan semua bahan marinasi dan bumbu halus. Diamkan selama 30 menit atau masukkan dalam kulkas semalaman.
3. Masukkan semua bahan tepung di marinasi ayam. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
4. Goreng ayam di minyak yang benar-benar panas. Tunggu hingga berubahan warna ayam menjadi kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
5. Ayam goreng daun jeruk siap dihidangkan.
Selamat mencoba.***