- 4 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- 5 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
Bahan seasoning:
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan gula pasir
Baca Juga: Cara Membuat Daifuku Mochi Lembut Mulur dan Kenyalnya Pas, Cocok Jadi Ide Jualan Kekinian
- 1 sendok teh kaldu bubuk
Bahan bumbu halus:
- 40 buah cabai merah keriting
- 15 buah cabai rawit
- 5 butir kemiri
- 1 ruas kunyit