- 3 sendok makan tepung ketan (untuk baluran)
Bahan cheese cream:
- 150 mililiter whipe cream cair
- 2 sendok makan kental manis
- 2 sendok makan keju oles
Cara membuat:
1. Campur tepung ketan, gula dan susu. Aduk hingga merata.
Baca Juga: Yuk Cobain Resep Masakan Ayam Lada Hitam Lezat Pedas Manis, Nggak Cukup Kalau Cuma Seporsi
2. Tambahkan minyak goreng. Aduk. Kulus selama 30 menit. Angkat.
2. Uleni adonan dengan tepung ketan. Potong kecil-kecil dan bulatkan.
3. Campur semua bahan cheese cream. Kocok hingga kaku.
4. Sajikan mochi dengan saus cheese cream.
Selamat mencoba.***