PORTALOKA.ID - Menu masakan khas Indonesia memang tiada duanya. Seperti suwir tongkol pedas ini.
Berbahan dasar ikan tongkol, dibumbui bawang dan cabe, hasilnya mantul.
Cita rasa pedas pada masakan ini mampu membangkitkan selera makan.
Apalagi kalau disajikan dengan nasi putih hangat. Dijamin, makan bakal susah direm.
Baca Juga: Resep Pepes Ikan Bumbunya Super Medok Gurih Lembut, Bumbunya Meresap sampai Tulang-Tulangnya
Bukan sekedar enak, kandungan nutrisi pada ikan tongkol juga sangat bermanfaat bagi tubuh.
Diketahui, ikan tongkol bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata, mencegah anemia, dan meningkatkan kemampuan kognitif.
Resep Suwir Tongkol Pedas
Suwir ikan tongkol pedas ini cocok banget sebagai menu harian keluarga.
Baca Juga: Tumis Jamur Kemangi Pedas Cocok untuk Makan Siang Bareng Keluarga, Dijamin Kalap! Ini Resepnya
Rasanya enak, cara membuatnya juga mudah.
Resep suwir tongkol pedas dari YouTube CR COOK ini wajib kamu coba.
Bahan:
- Pindang tongkol