kuliner

Cara Membuat Ketan Durian, Jajanan Tradisional Padang yang Pulen Gurih dan Legit

Rabu, 3 Juli 2024 | 11:13 WIB
Cara membuat ketan durian jajanan tradisional Padang yang menggugah selera (Freepik)

Bahan vla durian:

- 250 gram daging durian

- 65 mililiter santan instan

- 1 lembar daun pandan

- 250 mililiter air

- 40 gram susu kental manis

Baca Juga: Anti Gagal, Resep Pie Susu Ekonomis Lembut dan Legit, Nggak Kalah dengan Rasa Oleh-Oleh Khas Bali

- 1 sendok makan larutan maizena 

- 3 sendok makan gula pasir 

Cara membuat:

1. Cuci beras ketan. Kukus selama 25 menit.

2. Masak air, garam, santan, dan daun pandan hingga mendidih.

3. Masukkan ketan ke kuah santan, aduk hingga kuah menyusut.

4. Kukus ketan selama 25 menit hingga pulen.

Baca Juga: Modal 2 Telur Sudah Bisa Jadi Muffin Cokelat yang Moist dan Legit, Cocok Jadi Kue Arisan Cantik, Intip Resepnya di Sini

Halaman:

Tags

Terkini