- 2 kuning telur
- 137 gram tepung protein sedang
- 3 gram baking soda
- 137 gram tepung protein rendah
Cara membuat:
1. Campurkan tepung protein sedang dan rendah. Tambahkan pati jagung, garam dan baking soda. Aduk-aduk hingga merata.
2. Campurkan brown sugar, gula pasir, lelehan mentega. Aduk hingga merata.
3. Tambahkan kuning telur dan campuran tepung. Aduk hingga merata.
4. Masukkan potongan cokelat. Aduk. Wrap dan masukkan kulkas selama 20 menit.
5. Bentuk bulat adonan menjadi beberapa bagian. Letakkan di loyang dan beri potongan cokelat di tengahnya.
6. Oven adonan dengan suhu 185 derajat celsius selama 15 menit.
Selamat mencoba.***