- 1 sendok makan perasan jeruk lemon
- 1/2 sendok teh vanilla extract
Bahan base cake:
- 80 gram biskuit
- 30 gram butter leleh
Cara memasak:
1. Blender biskuit. Tambahkan lelehan mentega. Aduk hingga merata.
2. Tuang adonan ke cetakan yang sudah dialasi baking papper. Ratakan dan simpan di freezer.
3. Blender hingga rata semua bahan adonan cheese cake. Tuang adonan ke loyang biskuit.
4. Hentakkan loyang agar tidak ada gelembung di adonan.
5. Oven adonan dengan suhu 160 derajat celcius selama 90 menit. Keluarkan.
6. Tutup cheese cake dengan plastik wrap. Masukkan dalam kulkas 5 jam.
Selamat mencoba.***