- 4 lembar daun jeruk
- 3 buah kemiri
- 1 sendok teh ketumbar
- 2 ruas kunyit bakar
- 1 ruas lengkuas
Bahan lainnya:
- usus
- daun salam
- laos
- asam jawa
- garam
Bahan seasoning:
- garam
- gula pasir
- 4 lembar daun jeruk
- 3 buah kemiri
- 1 sendok teh ketumbar
- 2 ruas kunyit bakar
- 1 ruas lengkuas
Bahan lainnya:
- usus
- daun salam
- laos
- asam jawa
- garam
Bahan seasoning:
- garam
- gula pasir