PORTALOKA.ID - Chef Rudy Choirudin punya resep spesial untuk membuat soto ayam.
Hidangan ini simpel banget, berbeda dengan soto ayam kebanyakan.
Dengan kuah kuning yang tidak begitu medok, makanan ini lebih segar saat disantap.
Soto ayam simpel ini bisa untuk hidangan keluarga di rumah atau buat ide jualan.
Baca Juga: Resep Soto Betawi Berkuah Susu, Kaya Akan Rempah dan Daging yang Lembut
Sebelum memasak siapkan dulu bahan-bahan yang diperlukan berikut ini.
Bahan 1:
- 2 sendok teh Desaku Ketumbar Bubuk
- ½ sendok teh Desaku Kunyit Bubuk
- 1 sendok teh garam
- 8 siung bawang putih
- 5 sendok makan minyak goreng
- 4 buah bawang merah
- 3 sendok makan air