- ½ sendok teh garam
- 1 sendok makan gula pasir
- 500 gram ayam goreng
- 5 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
Baca Juga: Nggak Pake Ungkep! Resep Ayam Goreng Serai, Dijamin Wanginya Semerbak
Cara memasak balado ayam goreng:
1. Goreng ayam sampai matang. Sisihkan.
2. Siapkan blender, masukkan semua Bahan 1 pada resep. haluskan.
3. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, air, aduk rata. Tumis hingga mendidih.
4. Tambahkan gula, garam, aduk rata.
5. Masukkan ayam goreng, aduk-aduk. Masak hingga bumbu meresap.
6. Balado ayam goreng siap disajikan.
Mudah banget kan cara memasaknya. Yuk direcook!***