Bahan saus :
Baca Juga: Jualan Rp1 Ribuan Omzet Jutaan! Intip Resep Takoyaki Lembut Gurih, Dijamin Anti Kempes dan Kopong
- 850 mililiter air
- 60 gram sagu tani / tapioka larutkan dengan 100 ml air
- 1 siung bawang putih (cincang)
- 80 gram gula merah (sisir)
- 1/2 sendok teh garam
Cara memasak:
1. Orak-arik telur. Tambahkan bumbu halus dan aduk hingga wangi.
2. Tambahkan dada ayam cincang, masak hingga bergerindil.
3. Masukkan semua bahan seasoning, aduk hingga rata.
4. Tambahkan semua bahan sayuran potong, masak hingga matang. Sisihkan.
5. Bentangkan kulit lumpia instan. Berikan isian yang sudah dimasak. Gulung rapi.
6. Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Tiriskan.
Pembuatan saus