kuliner

Buka Usaha Kue? Cheesy Brownies Mousse Cake Wajib Ada di Etalase Utama, Tampilannya Mewah Rasanya Waahh

Minggu, 23 Juni 2024 | 07:22 WIB
Resep Cheesy Brownies Mousse Cake ini bisa dicoba untuk suguhan di rumah atau bisnis kue. (YouTube Dapur Gulapedia)

- 1/2 sendok teh cake emulsifier

- 50 gram terigu

- 15 gram coklat bubuk

Baca Juga: Siang Hari Panas Sekali Cocok Minum Es Kopyor Imitasi, Rasanya Enak dan Segar, Cocok untuk Ide Jualan Rp 5 Ribuan

Bahan cheese mousse:

- 250 gram cream cheese

- 30 gram gula halus

- 10 gram gelatin merek hakiki (gelatin merek ini halal)

- 30 gram air layak minum

- 100 gram whip cream bubuk

- 200 gram air es

Topping:

- Butter cream

- Coklat bubuk

Baca Juga: Resep Kue Lumpur yang Lembut dan Manis untuk Sajian Menu Buka Puasa

Halaman:

Tags

Terkini