PORTALOKA.ID - Bisnis kue memang tak ada matinya. Hingga saat ini makanan tersebut selalu menjadi pilihan untuk cemilan maupun suguhan.
Tingginya kebutuhan terhadap makanan ini, menjadikan usaha kue sebagai bisnis yang menggiurkan.
Ada banyak kue yang dijual di pasaran. Biar bisa bersaing kamu harus coba berinovasi.
Salah satunya membuat Cheesy Brownies Mousse Cake, dan menjadikannya sebagai menu andalan usaha kue.
Cheesy Brownies Mousse Cake tampilannya cantik banget. Tak heran kalau di cafe atau toko kue dibanderol sangat mahal.
Layer atas kue ini rasanya creamy dan lembut. Sedangkan bagian bawahnya moist dan nyoklat banget,
Menariknya kue ini dibuat tanpa menggunakan oven. Menarik banget ya kalau jadi ide jualan.
Untuk membuatnya, kanal YouTube Dapur Gulapedia punya resep rahasianya.
Baca Juga: Anti Gagal! Resep Kue Soes yang Lembut, Creamy dan Lumer di Mulut, Cocok Jadi Ide Jualan
Bahan brownies:
- 40 gram DCC (Dark Chocolate Compound)
- 65 gram margarin atau butter
- 2 butir telur
- 70 gram gula