- 250 gram tepung tapioka
- 80 gram tepung terigu
Baca Juga: Ide Jualan Jajanan Tradisional, Resep Putu Ayu Lembut Legit, Cocok Jadi Hidangan Kue Arisan
- kaldu bubuk
- garam
- merica secukupnya
- 3 butir kocokan telur
Cara memasak:
1. Blender ayam, daun bawang, telur dan bawang putih dengan tambahan air es.
2. Tuang adonan ke campuran tepung tapioka dan terigu. Tambahkan bumbu seasoning , aduk hingga tercampur rata.
3. Lilitkan adonan ke tusuk sate dan rebus hingga matang. Tiriskan.
4. Masukkan sempol ke kocokan telur lalu goreng di minyak panas.
Selamat mencoba!***