kuliner

Resep Macaroni Schotel untuk 5 Porsi Ide Jualan Rp 10 Ribu, Enak, Lembut, Creamy, Cocok untuk Acara Hajatan di Rumah

Kamis, 20 Juni 2024 | 06:07 WIB
Macaroni Schotel terdiri dari campuran macaroni, daging cincang atau sosis, telur, susu, dan keju. Kamu bisa menjadikan Macaroni Schotel sebagai ide jualan seharga Rp 10 ribu. (YouTube Devina Hermawan)

- 100 gram beef bacon

- 80 gram daging cincang

- 1 buah bawang bombai ukuran kecil

- 2 siung bawang putih

- Minyak secukupnya

Baca Juga: Gurih Asin Manis, Misoa Goreng Bisa Jadi Ide Jualan dan Cemilan Anak-anak, Modal Sedikit Untung Berlimpah, Cek Resepnya

Cara membuat:

1. Rebus air lalu masukkan makaroni dan garam, rebus selama 8-10 menit lalu bilas dengan air mengalir, tiriskan

2. Cincang bawang bombai, bawang putih, dan potong kotak kecil beef bacon, sisihkan

3. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga wangi kemudian masukkan kornet, masak hingga sedikit kecokelatan

4. Masukkan daging cincang dan beef bacon, masak hingga matang, sisihkan

5. Masukkan mentega, tepung terigu, bubuk pala, dan merica, masak hingga sedikit kecokelatan

6. Masukkan susu perlahan sambil diaduk kemudian masukkan garam, masak hingga mengental

7. Pisahkan sedikit saus putih ke dalam mangkuk

8. Masukkan parutan keju cheddar ke dalam saus putih, lalu masukkan makaroni, tumisan daging, telur, seledri, kaldu bubuk, dan lada hitam, aduk rata

Halaman:

Tags

Terkini