- 2 sendok teh bubuk kaldu ayam
- 2 sendok teh kaldu jamur / penyedap
- ¼ sendok teh merica
- 1 sendok makan bawang putih goreng
- 1 sendok makan bawang merah goreng
- 3 batang seledri
- 3 liter air
Bahan pelengkap:
- Kulit pangsit
- Tahu putih
- Bakso sapi
- Sambal rawit
- Kecap manis
- Jeruk nipis