- 1 sendok teh gula pasir
- ⅛ sendok teh merica
- ½ sendok teh kaldu bubuk
- 1 siung bawang putih halus
- 1 sendok teh air jahe
Bahan pelapis kering:
- 2 sendok teh baking powder, opsional
- 1 sendok makan kaldu bubuk
- ½ sendok teh merica
- 10 sendok makan tepung terigu protein sedang
- 10 sendok makan maizena
Bahan pelapis basah:
- 6 sendok makan pelapis kering