3. Goreng daging di minyak panas hingga kecoklatan dan tiriskan.
4. Pada mangkuk terpisah campurkan saus sambal, saus tomat, kecap asin, kecap manis, lemon juice dan aduk rata, sisihkan.
5. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai merah keriting, cabai kering dan jahe tumis hingga harum, tambahkan gula dan masak hingga tercampur sempurna
6. Tambahkan saus dan masukan daging yang sudah digoreng. Aduk hingga seluruh daging terlapisi dengan saus, sajikan dengan taburan daun bawang.
Selamat mencoba!***