- 3 siung bawang putih
Baca Juga: Nggak Pake Ungkep! Resep Ayam Goreng Serai, Dijamin Wanginya Semerbak
- 1/2 bawang bombay
- 3 cabai keriting
- 8 cabai kering
- 3 centimeter jahe parut
- 3 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus sambal
- 2 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan lemon juice
- 4 sendok makan gula, caramelized
Cara membuat :
1. Potong-potong tipis daging.
2. Campurkan potongan daging dengan bahan marinasi, balur dengan tepung hingga merata.