- 60 gram tepung maizena
- 1 sendok teh vanilla
- 1/4 sendok teh garam
- 2 kuning telur
- 750 mililiter susu uht
- 2 sendok makan margarin
Cara membuat:
Kulit kue soes
1. Tuang air, margarin dan garam masak menggunakan api sedang hingga mendidih.
2. Setelah mendidih kecilkan api kompor, masukan tepung terigu aduk cepat masak selama 3 menit.
3. Pindahkan adonan soes ke dalam wadah kemudian tunggu hingga adonan dingin
4. Setelah adonan dingin masukan telur satu persatu sambil di mixer, mixer menggunakan kecepatan tinggi hingga tercampur rata
5. Siapkan cetakan pie olesi dengan margarin
6. Masukan adonan kue soes kedalam plastik segitiga kemudian semprotkan kedalam cetakan