PORTALOKA.ID - Salah satu varian kue yang banyak disukai adalah bolu red velvet.
Dari penampilannya bolu ini sangat menarik dengan warna merah yang mencolok.
Bentuknya tidak jauh beda dengan bolu pada umumnya. Namun karena warna merahnya itulah yang biki bolu red velvet ini menggoda.
Di toko kue juga ada yang menjual bolu jenis ini. Kalau mau bikin sendiri tentu saja mudah.
Baca Juga: Cara Membuat Bolu Marmer Super Lembut Mengembang Sempurna, Bikinnya Mudah Banget Meski untuk Pemula
Hanya dengan 3 buah telur dan tanpa SP atau pengembang, kamu sudah bisa membuat bolu red velvet yang cantik dan mengembang sempurna.
Agar hasilnya sesuai ekspektasi ikuti resep bolu red velvet berikut.
Bahan-bahan:
- 3 butir telur
- 1 gelas gula pasir
- 5 sendok makan mentega
- Vanili bubuk secukupnya
- 1 gelas tepung terigu protein sedang
- Pasta red velvet