- lengkuas
Baca Juga: Ide Olahan Daging Kurban Idul Adha, Resep Tongseng Kambing yang Empuk dan Anti Prengus
- jahe geprek
- 2 buah sereh geprek
- 3 lembar daun salam
Bahan seasoning :
- Garam
- 2 batok gula merah
- 1,5 sacahet kaldu sapi
- kecap
- 3/4 bungkus lada bubuk
- 1 sendok makan ketumbar bubuk
Cara memasak:
- Ulek bumbu halus dan tumis bersama bahan rempah hingga harum
- Tambahkan daging sapi, aduk hingga merata dengan bumbu