- 4 buah pekak
- 5 batang sereh
- 12 lembar daun jeruk
- 6 lembar daun salam
- 1 jempol lengkuas
- 2 liter air
- 2 sendok makan kaldu sapi bubuk
- 2 sendok teh garam
- 3 sendok teh gula
- 2 sendok teh penyedap
- 1 sendok makan kecap manis
- 250 mililiter susu
- 60 mililiter santan instant
- 2 sendok makan minyak samin