Resep Sate Kambing untuk Sajian Idul Adha 2024 yang Empuk, Cocok Disantap dengan Nasi Ditambah Jeruk Nipis

- 500 gram daging has kambing

- 3 sendok makan air asam jawa

- 3 sendok makan Bango Kecap Manis

- 5 siung bawang merah

- 5 centimeter lengkuas, iris

- 1 sendok makan ketumbar sangrai

- 1 sendok teh garam

- 1 sendok teh kaldu bubuk

- ½ sendok teh merica

- 2 sendok makan air

- 3 siung bawang putih

Baca Juga: Ide Olahan Daging Kurban Rendang Daging Khas Padang, Empuk dan Bumbu Meresap, Bikin Nagih, Nasi Putih Dijamin Ludes

Bahan sambal kecap: