- 12 buah cabe keriting
Baca Juga: Ide Masakan Idul Adha, Resep Dendeng Lombok Khas Minang, Pedesnya Bikin Merem Melek
- air secukupnya
Bahan perasa:
- garam
- penyedap
- gula
Baca Juga: Terbongkar! Resep Dory Bawang Garam Gurih Kriuk Nendang di Mulut
Cara memasak ayam suwir kemangi:
- Rebus ayam dengan bawang putih, tutup hingga matang. Suwir sesuai selera
- Haluskan semua bahan bumbu dan tumis hingga harum. Tambahkan sedikit air
- Masukkan ayam suwir dan bumbui dengan bahan perasa. Masukkan kemangi. Aduk hingga rata
- Siap dihidangkan.***