kuliner

Cara Membuat Bolu Marmer Super Lembut Mengembang Sempurna, Bikinnya Mudah Banget Meski untuk Pemula

Jumat, 14 Juni 2024 | 13:29 WIB
Bolu Marmer ini mekar sempurna dan teksturnya lembut, enak untuk cemilan dan suguhan arisan (YouTube PAP Cook)

- 40 mililiter kental manis

- 20 gram coklat bubuk

Baca Juga: Cuma Pakai 3 Telur Bisa Jadi Bolu Panggang Keju Secantik dan Seenak Ini, Simak Resepnya

Bahan karlo:

- 1 sendok makan tepung terigu

- 1 sendok makan margarin

- 1 sendok makan minyak goreng

Baca Juga: Anti Gagal! Resep Bolu Kukus Mekar Semangka yang Lembut, Empuk dan Mengembang Sempurna

Cara membuat bolu marmer:

1. Olesi loyang dengan karlo, sisihkan.

2. Siapkan air panas, lelehkan margarin dimix sama butter, sisihkan.

3. Siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir, vanili bubuk, SP, mixer dengan kecepatan rendah hingga tinggi sampai adonan mengembang, kental, putih dan berjejak.

Baca Juga: Anti Gagal! Ini Dia Resep Bolu Jadul 3 Telur Takaran Gelas, Tanpa Pengembang Rasanya Lebih Enak

4. Matikan mixer, tambahkan tepung terigu dengan cara diayak, aduk dulu lalu mixer dengan kecepatan rendah sekitar 30 detik.

5. Matikan mixer, ratakan dengan spatula. Tambahkan kental manis, margarin, aduk hingga tercampur rata dengan teknik aduk balik dari bawah ke atas.

Halaman:

Tags

Terkini