- 2 butir telur
Bahan lainnya:
- 375 gram daging sapi iris
- ½ sendok makan kecap inggris
- 1 ½ sendok makan gula palem
- 4 gram baking powder
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu jamur
- 1/8 sendok teh merica
Baca Juga: Ide Jualan Martabak Tahu Pedas Harga Rp 2 Ribuan, Rasanya Enak, Modal Sedikit Untung Berlimpah
Pelapis kering:
- tepung sagu
Cara membuat:
1. Iris lengkuas lalu di dalam blender masukkan bawang putih, bawang merah, lengkuas, ketumbar, garam, gula palem, kaldu jamur, baking powder dan kecap inggris, blender hingga halus