- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/8 sendok teh merica
- 1,5 liter air
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 batang daun bawang
- 1 batang seledri
- ½ butir pala
Pelengkap:
- 60 gram wortel
- 1 batang daun bawang
- bawang merah goreng
- 1 buah sosis