Ide Jualan Kroket Belanda Krispi, Harga Rp 5 Ribu Auto Cuan, Cocok Dijual saat Arisan Ibu-ibu PKK

- 2 lembar bay leaf

- 1 liter air

- 500 gram ayam paha filet

- 2 siung bawang putih

- 1 buah bawang bombai

Baca Juga: Bekal Sehat, Resep Lumpia Udang Kulit Tahu Bisa Digoreng dan Direbus, Cocok Disantap dengan Chili Oil

Bahan adonan kroket:

- 65 gram tepung terigu protein sedang

- 80 gram Anchor Unsalted Butter

- ½ sendok teh bubuk pala

- 1 sendok makan mustard

- 400 mililiter air kaldu ayam

- 150 mililiter Anchor Full Cream Milk

- 2 sendok teh kaldu ayam bubuk

- 2 sendok teh gula pasir