Bumbu:
- 5 siung bawang putih cincang
- ½ sendok makan kaldu jamur
- ½ bonggol bawang bombay iris
- 30 mililiter kecap manis
- 7 cabai hijau besar iris
- ¾ - 1 sendok makan garam
- 1 sendok makan kecap asin
- ¼ sendok makan lada bubuk
- ¼ sendok makan gula pasir
- 2 centimeter jahe geprek
- 1 sendok makan kecap ikan
- 1½ sendok makan saus tiram