- 2 ranting daun kari
- 2 buah kuning telur asin
- 1/2 sdt lada bubuk
Cara memasak resep ayam telur asin
- Marinasi potongan ayam dengan bumbu marinasi, tepung maizena dan telur. Goreng ayam dengan api sedang. Tiriskan
Saus Telur Asin
Baca Juga: Resep Dimsum Ayam Ala Devina Hermawan yang Kenyal dan Dagingnya Berasa Banget
- Tumis margarin, bawang putih, cabe rawit, daun kari, dan lada bubuk
- Setelah harum masukkan kuning telur asin. Aduk hingga berbusa.
- Masukkan ayam goreng ke dalam saus telur asin
- Ayam Telur Asin siap disantap dengan nasi hangat.
Itulah resep ayam telur asin yang kriuk dan menggugah selera.
Semoga Bermanfaat!***