- 115 gram margarin (lelehkan)
- 100 mililiter santan instan
- 1 sendok teh pasta pandan
Cara masak resep bolu pandan santan
- Campurkan gula pasir, telur, dan emulsifier. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit hingga putih berjejak
- Tambahkan ayakan terigu, maizena, dan susu bubuk. Mixer dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata
- Campurkan pewarna makanan, aduk dengan spatula hingga tercampur rata
Baca Juga: 3 Rekomendasi Studytour Sejarah Wisata Jogja, Ada Ullen Sentalu hingga Musem Sonobudoyo
- Tuang adonan kedalam cetakan bolu, hentakkan agar tidak ada gelembung dalam adonan
- Masukkan adonan dalam oven yang telah dipanasi selama 10 menit, panggang disuhu 150 derajat celsius api atas bawah sekitar 45 menit
- Bolu pandan santan siap dihidangkan.
Itulah resep bolu pandan santan yang cocok dijadikan Ide Jualan dan hidangan keluarga.
Selamat mencoba!***