5. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air, masak hingga matang dan air menyusut.
6. Tambahkan bawang bombay, cabe merah dan cabe hijau. Aduk rata. Masak hingga layu.
7. Beri kecap manis, aduk-aduk. Koreksi rasa.
8. Ayam teriyaki ala HokBen siap dihidangkan.
Cocok banget kalau ayam teriyaki ini dijadikan menu masakan harian. Keluarga pasti suka.***