kuliner

Sesimpel Ini Cara Membuat Ayam Teriyaki Ala HokBen, Rasanya Selezat Aslinya, Inilah Bumbu Rahasianya

Sabtu, 8 Juni 2024 | 07:25 WIB
Ayam Teriyaki ala HokBen cocok jadi menu istimewa di meja makan, cara membuatnya pun simpel banget. (Foto: YouTube Dapur Phina)

- 6 sendok makan kecap manis

Baca Juga: Resep Dimsum Ayam Spesial Ala Chef Devina Hermawan, Kenyal dan Gurihnya Bikin Nagih, Cocok Buat Ide Jualan Murah

- Air secukupnya

- 1/2 sendok teh kaldu bubuk

- 5 buah cabe merah, iris serong

- 1/2 sendok teh merica bubuk

- 1 buah bawang bombay, potong-potong

- 5 buah cabe hijau, iris serong

Baca Juga: Punya Daging Kurban Melimpah? Dibikin Gulai Kambing Aja Pakai Resep Spesial Chef Rudy Choirudin, Rempahnya Terasa Banget

Cara membuat ayam teriyaki:

1. Cuci bersih ayam, lalu potong tipis memanjang. Taruh dalam wadah.

2. Tambahkan parutan bawang putih, jahe, saus teriyaki, saus tiram, kaldu bubuk, merica bubuk, garam, aduk rata.

3. Tutup wadah, lalu marinasi ayam selama 1 jam di dalam kulkas.

4. Panaskan sedikit minyak, masukkan sebagian bawang bombay, tumis hingga layu.

Baca Juga: Anti Gagal! Ini Dia Resep Bolu Jadul 3 Telur Takaran Gelas, Tanpa Pengembang Rasanya Lebih Enak

Halaman:

Tags

Terkini