Baca Juga: Tangis Tak Terbendung saat Peresmian 166 Sekolah Rakyat Gratis untuk Anak Miskin: Ini Patut Dikenang
Bumbu Halus
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah keriting
- 2 ruas jahe
- 1 sendok makan merica
- 1 sendok teh garam
Baca Juga: Gegara Blank, Fortuner Nyungsep ke Kebun di Jalan Dlingo-Imogiri Bantul Yogyakarta
Cara Membuat
- Lumuri daging sapi dengan bumbu halus.
- Remas-remas agar bumbu meresap kemudian diamkan selama 15 menit.
- Tumis daging yang sudah dibumbui hingga warnanya berubah.
- Tambahkan tomat dan air, masak hingga mendidih.
- Tutup wajan, masak hingga daging empuk.