Baca Juga: Nggak Kalah Dari Resto Jepang! Resep Enoki Beef Roll Lezat dan Meleleh Di Mulut
- 4 cabe rawit
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu jamur
- 1/2 sendok teh merica
- 1/2 sendok makan saus tiram
Cara membuat :
1. Campur daging dan baking soda, aduk rata.
2. Diamkan selama 30 menit.
3. Tumis bawang dan serai hingga layu.
4. Masukan daging, masak hingga berubah warna.
5. Bumbui dengan garam, merica, kaldu jamur, dan saus tiram. Aduk rata.
6. Tambahkan daun jeruk dan cabe.
7. Aduk dan masak hingga matang.